Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!মাংস বিভাগের ব্যবস্থাপক
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন অভিজ্ঞ ও দক্ষ মাংস বিভাগের ব্যবস্থাপক, যিনি আমাদের খুচরা বিক্রয় প্রতিষ্ঠানে মাংস বিভাগ পরিচালনা ও তদারকি করবেন। এই পদে কর্মরত ব্যক্তি মাংস প্রক্রিয়াকরণ, সংরক্ষণ, প্রদর্শন এবং বিক্রয় কার্যক্রমের প্রতিটি ধাপে নেতৃত্ব দেবেন। তিনি গ্রাহক সেবা নিশ্চিত করার পাশাপাশি কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও সময়সূচি নির্ধারণেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবেন।
এই পদে সফলভাবে কাজ করতে হলে প্রার্থীকে মাংস কাটার কৌশল, স্বাস্থ্যবিধি, নিরাপত্তা নীতিমালা এবং খাদ্য সংরক্ষণের নিয়ম সম্পর্কে ভালো জ্ঞান থাকতে হবে। এছাড়াও, প্রার্থীকে বিক্রয় লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে দক্ষ হতে হবে এবং মজুদ ব্যবস্থাপনা ও অর্ডারিং প্রক্রিয়া সম্পর্কে অভিজ্ঞতা থাকতে হবে।
মাংস বিভাগের ব্যবস্থাপক হিসেবে আপনাকে প্রতিদিনের কার্যক্রম তদারকি করতে হবে, যেমন: পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করা, সঠিকভাবে পণ্য প্রদর্শন করা, এবং গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী পরিষেবা প্রদান করা। আপনাকে কর্মীদের কাজের সময়সূচি তৈরি করতে হবে, নতুন কর্মীদের প্রশিক্ষণ দিতে হবে এবং স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা মেনে চলা নিশ্চিত করতে হবে।
এই পদে কাজ করার জন্য প্রার্থীকে অবশ্যই নেতৃত্বদানের ক্ষমতা, সমস্যা সমাধানের দক্ষতা এবং গ্রাহকসেবার প্রতি অঙ্গীকার থাকতে হবে। পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার দেওয়া হবে।
আপনি যদি একজন পরিশ্রমী, দায়িত্বশীল এবং দল পরিচালনায় পারদর্শী হন, তবে এই পদটি আপনার জন্য উপযুক্ত।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- মাংস বিভাগের দৈনন্দিন কার্যক্রম তদারকি করা
- পণ্যের গুণমান ও সতেজতা নিশ্চিত করা
- কর্মীদের প্রশিক্ষণ ও সময়সূচি নির্ধারণ করা
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা মেনে চলা
- মজুদ ব্যবস্থাপনা ও অর্ডারিং প্রক্রিয়া পরিচালনা করা
- গ্রাহকদের চাহিদা অনুযায়ী পরিষেবা প্রদান করা
- বিক্রয় লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে সহায়তা করা
- পণ্যের সঠিক প্রদর্শন নিশ্চিত করা
- মূল্য নির্ধারণ ও লেবেলিং তদারকি করা
- নতুন পণ্যের প্রবর্তনে অংশগ্রহণ করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- মাংস প্রক্রিয়াকরণে পূর্ব অভিজ্ঞতা
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা সম্পর্কে জ্ঞান
- নেতৃত্বদানের দক্ষতা
- গ্রাহকসেবার প্রতি অঙ্গীকার
- সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা
- দল পরিচালনার অভিজ্ঞতা
- সঠিকভাবে সময় ব্যবস্থাপনার দক্ষতা
- কম্পিউটার ও POS সিস্টেম ব্যবহারে দক্ষতা
- সংশ্লিষ্ট খাতে ন্যূনতম ২ বছরের অভিজ্ঞতা
- উচ্চ মাধ্যমিক বা সমমানের শিক্ষাগত যোগ্যতা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার মাংস প্রক্রিয়াকরণে কত বছরের অভিজ্ঞতা আছে?
- আপনি কীভাবে স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা অনুসরণ করেন?
- আপনি কর্মীদের প্রশিক্ষণ কীভাবে পরিচালনা করেন?
- আপনি কীভাবে গ্রাহক অসন্তোষ মোকাবিলা করেন?
- আপনি কীভাবে মজুদ ও অর্ডারিং পরিচালনা করেন?
- আপনি কোন POS সিস্টেম ব্যবহার করেছেন?
- আপনি কীভাবে বিক্রয় লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে সহায়তা করেন?
- আপনার নেতৃত্বদানের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করেন?
- আপনি কোন সময়সূচি ব্যবস্থাপনা পদ্ধতি ব্যবহার করেন?
